Глиненият гювеч е единственият традиционен български съд, около който се събира цялото семейство и който е способен в шарките и гравюрите си да запеча...
Колко често ви се е случвало, докато готвите да усетите, че нещо му липсва на вашето ястие? Нещо неуловимо, което винаги се изплъзва от потока на мисл...
Изпечената глина представлява извънредно траен, а също така и незаменим материал. Благодарение на обикновените глинени гювечета можем не само да приго...
Едно от най-обичаните ястия за цялото семейство е капама гювеч. Основните съставки са месо и кисело зеле, което я прави подходяща за празници и делниц...
Начало на керамикатаКерамиката винаги е служила на трима богове – земята, водата и огънят. По света има три основни вида глина – бяла, обикновена и по...
Рецепти за гювеч или какво можем да сготвим в традиционен троянски глинен съд.Ръчно изработената, неглазирана керамика придава минерална есенция на вс...
Какви ястия можем да сготвим в керамична таваПървата асоциация, която можете да направите с керамична тава, обикновено е свързана със „здравословно го...
Вкусна рецепта в гювечНа която и от следните рецепти да се спрете, знайте че в гювеч се готви горе-долу по един и същи начин: първо, нареждате всичко ...
Гювеч – вкусно и здравословно или какви са ползите от готвене в глинен гювечГрънчарството съществува по българските земи от хиляди години – това е неп...
Глинените съдове за готвенеГлинените съдове за готвене съществуват от хиляди години и се използват масово и до днес. За това, разбира се, си има причи...
За троянската керамикаКерамиката е първият занаят, който човечеството овладява, а столицата на керамиката в България е град Троян. Археолозите са откр...
